01 mars 2009

Les rochers coco

Une première recette, toute simple, mais il faut bien commencer par quelque chose. Les rochers coco. Ingrédients de base:-1 blanc d'oeuf-50 gr de sucre-50 gr de coco rapéePréparation:- Mélangez le blanc d'oeuf avec le sucre. - Ajoutez la noix de coco rapée. La pâte obtenue doit être assez dense.- Recouvrir une plaque de papier sulfurisé et confectionnez des petits rochers.- Mettre dans le four chaud, et faire cuire environ 15 min à 180 ° jusqu'à ce que la pointe soit joliment dorée.
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01 mars 2009

Je me présente.

Salut!Après avoir visité plusieurs blogs de cuisine, je me suis dit: "Et pourquoi ne pas en créer un, moi aussi?"Et me voilà.Je me présente: Je m'appelle Emmanuelle (Manue, Manou, comme vous voulez), j'ai 25 ans et j'adooooore cuisiner. Dans la vie, je suis enseignante. La cuisine, c'est une passion, une détente. J'ai deux autres passions: mon chat et mon chéri.Voilà, assez parlé, passons aux choses sérieuses.... (les recettes)
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