21 mars 2009

Limoncello

Pour tous ceux qui attendaient la suite de la recette, je viens de mettre à jour celle du Limoncello!!
Posté par manou1983 à 17:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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21 mars 2009

La pichade

Voici ma recette de la pichade, qui est une spécialité de chez moi. Il s'agit d'une pâte à pain que l'on étale et que l'on garni d'une succulente préparation à la tomate. La pichade Ingrédients pour la pâte:A mettre dans cet ordre dans la machine à pain sur le programme pâte seule. 350 gr de farine à pain. 210 ml d'eau tiède 2 CS d'huile d'olive 1 sachet de levure deshydratée pour pain. Ingrédients pour la préparation à la tomate: 800 gr de tomates en dés (soit 2 conserves si ce n'est pas la saison) 2 oignons 2 CS d'huile... [Lire la suite]
21 mars 2009

Beignets de courgettes

Très souvent, j'achète des magazines culinaires, mais je ne fais JAMAIS les recettes qui sont à l'intérieur, car je n'y pense pas.Alors, j'ai pris la décision, de tester au moins UNE recette dans chacun des magazines que j'achète, histoire de les rentabiliser.Alors je commence avec cette recette de beignets de courgettes, trouvées dans le cuisine actuelle du mois de mars 2009. J'ai conserver exactement les ingrédients et les proportions proposées, je n'ai absolument rien changé.Voici ce dont à quoi c'est censé ressembler:Bien... [Lire la suite]
Posté par manou1983 à 14:49 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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