Voici la petite recette assez rapide que j'ai faite ce midi ( 5 min de préparation, après ça cuit tout seul!!) :


Pommes de terre rôties au four.

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Ingrédients pour 2 personnes:

  • 4 pommes de terre.
  • 1 oignon.
  • 2 CS d'huile d'olive.
  • Paprika.
  • Herbes de Provence.
  • Sel et poivre.

Préparation:

  1. Éplucher les pommes de terre. Les couper en morceaux de taille moyenne. Émincer finement l'oignon.
  2. Dans un plat allant au four, verser les 2 CS d'huile d'olive, les pommes de terre et l'oignon. Saupoudrer de Paprika, d'herbes de Provence et ajouter du sel et du poivre.
  3. Bien mélanger le tout (j'utilise mes mains, pour un mélange bien répartit.)
  4. Mettre au four préalablement chauffé, à 210° pendant 25 min.