Pour fêter mon anniversaire, nous avons organisé un barbecue à la maison.
Voici les
brochettes de bœuf
que j'ai réalisées:


CIMG4247

Sur chaque pique à brochette enfilez alternativement:
viande, poivron, viande, 1/4 de champignon de Paris. Continuez ainsi en mettant environ 8 morceaux de viande par brochette.
Roulez les brochettes dans du paprika, salez, poivrez et parsemez d'herbe de Provence.
Il n'y a plus qu'à faire cuire au barbecue à votre convenance.


Délicieux!!