4 septembre 2009
Salade de quinoa et boulghour
Aujourd'hui je vous présente une petite salade express au quinoa et au boulghour.
Pour une salade de 2-3 portions:
- 60 gr de mélange céréalier boulghour / quinoa (cuisson 12 min dans l'eau bouillante)
- 140 gr de macédoine (petite boîte)
- 130 gr de thon (boîte moyenne)
- 10 radis coupés en rondelles`
- 2 CàS devinaigre balsamique
- 2 CàS d'huile d'olive
- Sel et poivre
Mélanger tous les ingrédients, c'est prêt!
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