31 octobre 2009

Biscuits façon Pim's

Il y a quelques jours, en faisant ma "tournée des blogs", je suis tombée sur une recette de Pim's au Lemon curd (blog les tentations culinaires de Clémence). J'ai eu envie de faire cette recette, mais il me restait de la Dacquoise aux amandes à utiliser. Du coup, au lieu de faire une génoise classique, j'ai utilisé ma Dacquoise aux amandes... Et le résultat était vraiment délicieux. J'ai garni mes biscuits façon Pim's avec de la gelée de mûres et d'autres avec du Lemon curd.Ici Biscuits fourrés au Lemon curd. Ingrédients... [Lire la suite]