Manou et sa cuisine

31 octobre 2009

Biscuits façon Pim's

Il y a quelques jours, en faisant ma "tournée des blogs", je suis tombée sur une recette de Pim's au Lemon curd (blog les tentations culinaires de Clémence). J'ai eu envie de faire cette recette, mais il me restait de la Dacquoise aux amandes à utiliser....

Posté par manou1983 à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Goûter

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2009

Bricks thon féta et tomates séchées

Voici comme promis, la suite (et fin) des recettes réalisées pour le repas d'anniversaire de ma sœur. Ingrédients pour 16 bricks: 8 Feuilles de brick (à couper en 2 pour faire 16 triangles) 200 gr de Feta 1 boîte de thon au naturel 6 tomates séchées de...

Posté par manou1983 à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brick, Feta, Thon, Tomates séchées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 octobre 2009

Spaghetti aux sanguins (champignons)

Hier, il faisait un super temps sur le département, et nous sommes allés cueillir des champignons en forêt (des châtaignes aussi), vers Casterino (St Dalmas de Tende). Ne nous y connaissant pas suffisamment , nous nous sommes contentés de ramasser ce...

Posté par manou1983 à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignons, Pâtes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 octobre 2009

Duo de mousses chocolat et famboises sur lit biscuité

Comme promis, voici la recette du gâteau d'anniversaire que j'ai réalisé pour ma sœur. Avant de faire ce gâteau, j'ai longuement réfléchi, car j'avais peur de ne pas réussir...Pour réaliser, ce dessert, je me suis entièrement inspiré du blog Mon petit...

Posté par manou1983 à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Goûter, Dessert, Framboises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 octobre 2009

Repas d'anniversaire pour ma soeur

Aujourd'hui nous avons fêté l'anniversaire de ma grande soeur Marie-Laure (que vous pouvez d'ailleurs retrouver sur son blog de loisirs créatifs Mes créations Perles et fils ) A cette occasion, je lui ai concocté un repas d'anniversaire exactement comme...

Posté par manou1983 à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 octobre 2009

Purée de courge (potiron) aux châtaignes

C'est la période de la courge (ou potiron), et j'adore ça!Aujourd'hui, je vous propose une purée (ou plutôt un écrasé) de courge aux châtaignes, c'est délicieux! Ingrédients pour 2-3 personnes: 350 gr de courge 2 petites pommes de terre 15 châtaignes...

Posté par manou1983 à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, Courges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 octobre 2009

Endives au jambon.

En ce mois d'octobre, Une envie d'endive au jambon... Je réédite à l'occasion, ma recette que j'avais posté au tout début de la création de mon blog... Ingrédients: 6 endives du Nord. 6 tranches de Jambon de Paris. 20 gr de beurre. 2 CS de Maïzena. 500ml...

Posté par manou1983 à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Endives, Jambon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 octobre 2009

Galette de sarrasin gourmand (Tipiak) au saumon fumé

Voici une petite recette assez rapide à faire et vraiment délicieuse. Ingrédients pour environ 6 galettes: 200 gr de sarrasin gourmand (Tipiak) 400 ml d'eau 1 noisette de beurre sel et poivre 4 tranches de saumon fumé 1/4 de bûche de chèvre 1 poignée...

Posté par manou1983 à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, Fromage, céréales

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 octobre 2009

Velouté de carottes

Le soir, il commence à faire de plus en plus frais, alors j'ai eu envie d'un bon velouté de carottes pour me réchauffer. Un régal, c'est tout doux. Avec cette recette, je participe au concours de Stephimat sur son blog Une p'tite famille en cuisine Ingrédients...

Posté par manou1983 à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, carottes, soupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 octobre 2009

"Vous avez testé" N°1

Aujourd'hui j'inaugure ma nouvelle catégorie qui vous met à l'honneur. Si vous souhaitez être mis à l'honneur, n'hésitez pas à m'indiquer le lien de la photo de la recette testée, ou à m'envoyer la photo directement par mail. Dans tous les cas j'ai besoin...

Posté par manou1983 à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote