11 novembre 2009

Muffins chocolat framboises

Voici une recette de muffins inspirée d'une recette de Cyril Lignac.Ils étaient très bons, mais sont restés quand même assez plats, peut-être faudrait-il rajouter un CàC de levure la prochaine fois... Ingrédients pour environ 12 petits muffins (ou 6 gros): 70 gr de farine 140 gr de chocolat noir 140 gr de beurre mou 180 gr 90 gr de sucre (ça me paraissait beaucoup 180 gr quand même!) 5 oeufs 70 gr de framboises Préparation: Faites fondre le beurre avec le chocolat au four à micro-ondes ou au bain-marie. Quand tout est... [Lire la suite]