12 avril 2010

Pâtes fraîches maison

Ça y est j'ai investi dans une machine à pâtes!!Pour l'inaugurer, j'ai voulu faire mes plaques de lasagnes "maison", et vraiment je suis satisfaite! C'est rapide à préparer et en plus elles étaient ultra moelleuses, j'ai hâte de recommencer!Ingrédients:100 gr de farine pour 1 oeuf(à adapter selon vos besoins)SelIci, pour faire un plat de lasagnes pour 4-5 personnes j'ai utiliser:300 gr de farine, 3 œufs et sel.Faites un puits dans la farine et cassez au centre les 3 œufs. Ajoutez du sel. Mélangez le tout jusqu'à obtention... [Lire la suite]
Posté par manou1983 à 11:16 - - Commentaires [36] - Permalien [#]
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