26 avril 2010

Briochettes aux pépites de chocolat.

C'est sur le blog de Steph Ma maison pain d'épices que j'ai trouvé cette recette de brioche. Du coup, j'ai juste rajouté des pépites de chocolat et ai réalisé des briochettes. J'ai seulement diminué un peu le beurre, est vraiment c'était très bon.Ingrédients pour 10-12 briochettes (à mettre dans l'ordre dans la MAP programme pétrissage 1h30)160 gr de lait 80 gr de sucre en poudre 2 oeufs entiers 140 gr 100 gr de beurre bien mou 2 bouchons d'eau de fleurs d'oranger 1 CàC de sel 500 gr de farine (pour brioche Francine)... [Lire la suite]
Posté par manou1983 à 08:07 - - Commentaires [30] - Permalien [#]
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