Me voilà de retour après quelques jours d'absence. Il faut absolument que je vienne faire le tour de vos blogs, que j'ai un peu délaissés ces derniers temps, mais je manque de temps... Et puis avec les beaux jours qui arrivent (doucement, c'est vrai) j'ai tendance à sortir...
Bref pour aujourd'hui, une petite recette de crème dessert bien bonne que je vous recommande.

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Ingrédients pour 4-5 crèmes dessert:

Préparation:

  1. Faites fondre le chocolat et le lait.
  2. Fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre en poudre, puis ajoutez la maïzena.
  3. Versez le lait chocolaté sur la préparation, puis transvasez à nouveau dans la casserole.
  4. faites épaissir sur feu moyen en remuant constamment. Lorsque la crème à la consistance souhaitée, versez la crème dans des ramequins.
  5. Recouvrez de film alimentaire et faites refroidir au frais.

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