Manou et sa cuisine

30 mai 2010

Madeleines aux speculoos Jeu interblogs n°5

Pour cette 5e édition du jeu interblogs organisé en partenariat avec le forum Plaisirs gourmands , je devais aller piocher une recette sur le blog de Myriam : Au menu il y a.... Et c'est Séverine du blog : Sève côté cuisine Qui devait venir piocher chez...

Posté par manou1983 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Goûter, madeleine

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30 mai 2010

Boulettes de poulet Yakitori Jeu interblogs n°5

Voici la seconde recette testée à l'occasion du jeu interblogs n°5.Je rappelle que pour cette 5e édition, je devais aller piocher chez Myriam, du blog Au menu il y a... Ingrédients pour 12 boulettes : 2 grosses escalopes de poulet 1 petit oignon 1 œuf...

Posté par manou1983 à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, viande

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29 mai 2010

Echange gourmand du printemps

Grâce au forum Plaisirs gourmands, sur lequel je vais régulièrement, j'ai pu m'inscrire afin de réaliser un échange gourmand. J'étais en binôme avec Céline du blog On s'invite chez Céline . Voici le joli colis qu'elle m'a envoyé: Voici le contenu du colis:...

Posté par manou1983 à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mai 2010

La fougasse Mentonnaise

Ca y est... je l'ai faite et je ne suis pas du tout déçue du résultat! La fougasse Mentonnaise est un dessert traditionnel, que l'on faisait autrefois aux grandes occasions. Il s'agit d'une sorte de brioche / pâte à pain sucrée, garnie de raisins, pignons,...

Posté par manou1983 à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche

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23 mai 2010

Pizza maison

Faute de nouvelles recettes, voici une pizza réalisée la semaine dernière. Pâte pour 2 pizze (en MAP, programme 1h30): 350 gr de farine à pizza (achetée en Italie) 200 ml d'eau tiède 3 CàS d'huile d'olive 1,5 CàC de sel 1 CàC de levure de boulanger déshydratée...

Posté par manou1983 à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jambon, Pizza, Fromage, Italie

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20 mai 2010

Gaufres de pommes de terre

Voilà une recette que je voulais tester depuis longtemps, et c'est fait! J'ai choisi de tester la recette de Sève du blog Sève côté cuisine, et je ne suis pas du tout déçue, c'était délicieux. Bon bien sûr si on est au régime, vaut mieux éviter de la...

Posté par manou1983 à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jambon, Pomme de terre, Fromage

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20 mai 2010

Index boulangerie

Boulangerie sucrée Brioche aux pralines façon St Genix Brioche tressée au levain Brioche vendéenne aux pépites de chocolat Briochettes aux pépites de chocolat Chinois à la pâte à tartiner et pépites de nougatine Chinois au levain choco / amandes Chinois...

Posté par manou1983 à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mai 2010

Vous avez testé n°5

Voici comme promis, une petite mise à l'honneur pour ceux et celles ayant testé mes recettes. J'espère n'avoir oublié personne, si c'est le cas, tenez moi au courant!N'hésitez pas à allez jeter un coup d'œil sur tous ces blogs que j'adore!! Cendy du blog...

Posté par manou1983 à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mai 2010

Crème dessert au chocolat

Me voilà de retour après quelques jours d'absence. Il faut absolument que je vienne faire le tour de vos blogs, que j'ai un peu délaissés ces derniers temps, mais je manque de temps... Et puis avec les beaux jours qui arrivent (doucement, c'est vrai)...

Posté par manou1983 à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Dessert, Entremets

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9 mai 2010

Râpé ou paillasson carottes / pommes de terre

J'adorais quand ma mère faisait les râpés de pommes de terre... Aujourd'hui, j'en fais de temps en temps et essaie de varier un peu en y ajoutant un légume (carottes ou courgettes). C'est super bon! Pour 1 grand râpé de 2 personnes: 2 carottes 2 pommes...

Posté par manou1983 à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, carottes

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Madeleines aux speculoos ** Jeu interblogs n°5 **

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Boulettes de poulet Yakitori ** Jeu interblogs n°5 **

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Echange gourmand du printemps

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La fougasse Mentonnaise

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Pizza maison

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Gaufres de pommes de terre

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Index boulangerie

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Vous avez testé n°5

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Crème dessert au chocolat

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Râpé ou paillasson carottes / pommes de terre

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Madeleines aux speculoos Jeu interblogs n°5

Boulettes de poulet Yakitori Jeu interblogs n°5