Manou et sa cuisine

30 juin 2010

Gâteau de Savoie fourré ganache pralinoise

Il y a quelques jours, j'ai voulu faire des macarons pralinoise, mais allez savoir pourquoi, j'ai complétement raté mes coques, du coup je me suis retrouvée avec un bol rempli de ganache.Sur le blog de Biscottine, j'ai trouvé la recette d'un gâteau de...

Posté par manou1983 à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Gâteau, Dessert

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27 juin 2010

Eclairs à la vanille jeu interblogs n°6

Comme tous les mois, je participe au jeu Interblogs organisé en partenariat avec le forum Plaisirs gourmands, et nous en sommes déjà à la 6e édition. Cette fois-ci je devais aller piocher une recette sur le blog Cuisine et délices: Et c'est le blog C'est...

Posté par manou1983 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Dessert, Vanille, jeu

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22 juin 2010

Dolmas ou feuilles de vigne farcies au riz

Je réédite cette recette postée l'année dernière à la même période. Je suis désolée, mais ces derniers temps je suis absente de mon blog et des vôtres, car je manque cruellement de temps, de plus je n'ai pas fait de nouvelles recettes.Je suis bientôt...

Posté par manou1983 à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Entrées, Arménie

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16 juin 2010

Verrines de pommes cuites et chantilly au caramel (Salidou)

Pour mon anniversaire, ma sœur, Marie-laure ( Mes créations perles et fils) a eu l'excellente idée de m'offrir un siphon, ustensile que je souhaitais tester. Pour mon premier essai, j'ai eu envie d'une chantilly au caramel pour accompagner des pommes...

Posté par manou1983 à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, mousse, siphon

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13 juin 2010

Tarte aux blettes

Au marché, j'ai trouvé pour 1€ des bottes de blettes tendres. A ce prix là, j'en ai acheté 2. Au départ, je voulais les utiliser pour faire des barbajuans mentonnais, des lasagnes, ou une tourte aux blettes. Mais manquant de temps, et étant obligé de...

Posté par manou1983 à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Epinard

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8 juin 2010

Galettes de courgettes / Feta / olives vertes

Voici une petite variante des galettes du potager. cette fois-ci, j'ai ajouté des olives vertes à la préparation et je n'ai pas mis d'oignon. Ingrédients pour 6 galettes (2 par personnes) 3 courgettes 3 œufs 150 gr de Feta 12 olives vertes basilic sel...

Posté par manou1983 à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes, Feta, légumes

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2 juin 2010

Accras de morue à la portugaise

Voilà déjà un moment que j'avais envie de tester ces petites bouchées. Pour tester, j'ai utilisé la recette de Julie, du blog La marmite de Julie . On s'est régalé! Merci Julie pour cette recette! Pour 12 accras environ: 250 gr de pommes de terre 250...

Posté par manou1983 à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, poisson

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Gâteau de Savoie fourré ganache pralinoise

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Eclairs à la vanille ** jeu interblogs n°6**

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Dolmas ou feuilles de vigne farcies au riz

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Verrines de pommes cuites et chantilly au caramel (Salidou)

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Tarte aux blettes

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Accras de morue à la portugaise

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Eclairs à la vanille jeu interblogs n°6