Bruschetta jambon / tomate /champignon / mozzarella

Pour changer un peu des pizzas, j'ai eu envie de faire des bruschette! C'est vraiment très bon!

Ingrédients pour 1 bruschetta:

• 1 tranche de pain à bruschetta
• 3 CàS de coulis de tomates
• 1/2 gousse d'ail
• Huile d'olive
• 1/2 boule de mozzarella
• 1/2 tomate
• Du jambon
• 1 champignon de Paris`
• Du basilic

Préparation:

1. Préchauffez le four à 180°.
2. Faites toaster le pain environ 10 min à 180°, puis sortez-le du four.
3. Frottez le pain avec la 1/2 gousse d'ail, recouvrir avec le coulis de tomates. Garnir avec les tomates et les champignons tranchés, le jambon, la mozzarella et le basilic. Finir par un petit filet d'huile d'olive.
4. Faites cuire à nouveau 10-15 min au four.

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Comments

[Mar]

Très bonne recette! C'est une très bonne option comme apèro. Avez-vous essayé de le préparer avec du jambon ibérique de bellota? C'est vraiment délicieux. Félicitations pour la recette, nous la partageons avec nos clients.

[marie-laure]

tres copieuse!! et tres apetissante bisous

[Mel1693]

Ohhh ca donne faim de voir tout ça !!!

[Gourmandisesetci]

Hummm, superbe, j'adore !

[lilousine]

ça donne faim!!