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Manou et sa cuisine
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Manou et sa cuisine
31 août 2010

Bruschetta jambon / tomate /champignon / mozzarella

Bruschetta jambon / tomate /champignon / mozzarella
Pour changer un peu des pizzas, j'ai eu envie de faire des bruschette! C'est vraiment trÚs bon! Ingrédients pour 1 bruschetta: 1 tranche de pain à bruschetta 3 CàS de coulis de tomates 1/2 gousse d'ail Huile d'olive 1/2 boule de mozzarella 1/2 tomate...
Posté par manou1983 à 08:00 - Commentaires [
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Tags: Jambon,  Champignons,  Mozzarella,  Fromage,  pain,  Italie

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29 août 2010

Croquettes de surimi ** Jeu interblogs n°8 **

Croquettes de surimi ** Jeu interblogs n°8 **
C'est le jour de publication pour le jeu interblogs N°8 organisé par le forum Plaisirs gourmands. Pour cette 8e édition, c'est Carolyn du blog la Popotte de Loustika qui devait venir piocher sur mon blog: Et je devais aller piocher une recette sur le...
Posté par manou1983 à 07:00 - Commentaires [
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Tags: surimi,  jeu

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25 août 2010

Madeleines salées jambon / emmental

Madeleines salées jambon / emmental
Recette réalisée il y a quelques temps déjà à l'occasion d'un pique-nique. J'ai trouvée la recette sur le blog Madeleine Miranda. La recette est trÚs bonne, mes madeleines ont eu beaucoup de succÚs et ont été dévorées à grande vitesse! Ingrédients de...
Posté par manou1983 à 14:00 - Commentaires [
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Tags: Jambon,  madeleine,  ApĂ©ro,  Fromage

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22 août 2010

Raviolis courgettes / chĂšvre ** Cuisine Ă  quatre mains **

Raviolis courgettes / chĂšvre ** Cuisine Ă  quatre mains **
Voilà, ça y est, on l'a fait notre atelier raviolis maison, et on n'est pas déçues!C'est avec mon amie Célia du blog Ma gourmandélice que j'ai décidé d'inaugurer mon accessoire de cuisine: le Grand ravioles party!A cette occasion, nous avons choisi de...
Posté par manou1983 à 08:00 - Commentaires [
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Tags: Courgettes,  PĂątes,  Tomates,  Fromage,  Italie

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19 août 2010

Lasagnes blettes/ ricotta

Lasagnes blettes/ ricotta
Aujourd'hui je vous propose des lasagnes végétariennes et assez légÚres puisqu'elles ne contiennent pas de béchamel ou autre sauce, simplement des blettes préparées et de la ricotta. Un délice! Ingrédients pour 4-5 personnes : Environ 9 feuilles de lasagnes...
Posté par manou1983 à 14:30 - Commentaires [
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Tags: Ricotta,  PĂątes,  Italie,  blettes

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14 août 2010

Moelleux au pralin

Moelleux au pralin
Voici une petite recette de moelleux au pralin super bons! Ingrédients pour une douzaine de moelleux: 3 oeufs 70 gr de pralin 60 gr de farine 50 gr de sucre 70 gr de beurre fondu 2 sachets de sucre vanillé 1 CàC de levure chimique Préparation : Battez...
Posté par manou1983 à 16:30 - Commentaires [
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Tags: Muffins,  GoĂ»ter,  Dessert

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10 août 2010

Taboulé n°2

Taboulé n°2
Voici une seconde version de taboulé. Encore une fois trÚs bon et idéal en cette saison. Ingrédients pour 4-5 personnes: 120 gr de semoule 120 ml d'eau chaude 5 CàS d'huile d'olive le jus d'1 citron 1 grosse tomate coeur de boeuf 1/2 concombre épépiné...
Posté par manou1983 à 10:38 - Commentaires [
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Tags: EntrĂ©es,  semoule

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4 août 2010

Gùteau aérien au spéculoos

Gùteau aérien au spéculoos
Comme vous l'aurez peut-ĂȘtre remarquĂ©, mon blog est en mode vacances ces derniers temps. Voici donc une petite recette! IngrĂ©dients: 120 gr de farine 1 sachet de levure 100 gr de sucre 75 gr de beurre fondu 5 cl de lait 4 Ɠufs 3 CĂ S de pĂąte de spĂ©culoos...
Posté par manou1983 à 18:10 - Commentaires [
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Tags: GĂąteau,  GoĂ»ter,  Dessert,  speculoos

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1 août 2010

Index salé

Index salé
Plats à base de légumes + pommes de terre Aubergines panées (flocons d'avoine, chapelure et basilic) Barba jouan d'hiver (à la courge) Beignets d'aubergine Beignets de courgettes Beignets de fleurs de courgettes Champignons et courgettes farcies à la...
Posté par manou1983 à 13:21 - Commentaires [
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1 août 2010

Index sucré

Index sucré
Macarons Macarons à la framboise Macarons à la pistache Macarons au chocolat Macarons aux citrons de Menton Muffins Muffins à la poudre d'amandes et pépites de chocolat Muffins au chocolat et nougatine Muffins chocolat framboises Muffins citron / chocolat...
Posté par manou1983 à 13:20 - Commentaires [
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