02 novembre 2019

Mini Moelleux chocolat châtaigne

Voilà les vacances d'automne se terminent, mais nous avons bien profité pendant notre séjour en Corse! Randonnée en montagne et en forêt toute la semaine. Et nous ne pouvions pas rentrer sans ramener quelques châtaignes corses ( 3 kgs quand même).  Les habitués des châtaignes ne me contrediront pas si je dis que les châtaignes c'est délicieux mais quelle galère pour les préparer! Alors j'ai voulu faire de la confiture de châtaigne ( délicieuse d'ailleurs 😉).  J'ai mis de côté 150g  de purée de châtaigne afin de... [Lire la suite]

02 novembre 2019

Energy balls figue amande

 Bonjour à tous ! Cela fait un moment que je n'ai pas publié de recettes, mais cela ne veut pas dire que je ne cuisine plus! J'ai simplement du mal à publier régulièrement sur mon blog faute de visites et commentaires...Ce qui ne m'encourage pas beaucoup! 😊  Ceci dit, dans le cadre personnel je trouve mon blog très utile pour retrouver toutes mes recettes.  C'est un peu comme mon propre livre! Aujourd'hui je vous propose une recette d'Energy balls à la figue et aux amandes.  En effet, à la maison nous faisons... [Lire la suite]