Manou et sa cuisine

1 septembre 2009

coquillettes tomates, lardons et mozzarella

Qui dit reprise du boulot, dit reprise des petits plats rapides pour le soir et à emporter pour le midi au boulot.Et voici une petite recette réalisée avec ce qu'il y avait dans le frigo. Ingrédients pour 2 assiettes: Des coquillettes pour 2 1/2 boule...

Posté par manou1983 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lardons, Mozzarella, Pâtes, Tomates

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11 août 2009

Purée de pommes de terre

Une petite purée de pommes de terre sans crème ni œuf...et très bonne quand même. Ingrédients pour 2 personnes: 6 petites pommes de terre pour purée Noix de muscade Du lait Sel et poivre Beurre. Préparation: Épluchez les pommes de terre et coupez-les...

Posté par manou1983 à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre

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2 août 2009

Rapé ou paillasson au jambon et Parmesan

Enfin une recette allez-vous me dire!Et oui, maintenant que j'ai terminé de vous faire découvrir mes découvertes culinaires, place à nouveau aux recettes! Aujourd'hui je vous propose un paillasson de pommes de terre au jambon et Parmesan. Ingrédients...

Posté par manou1983 à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jambon, Pomme de terre, Fromage

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16 juillet 2009

Sarrasin gourmand aux tomates cerises et Parmesan

J'adore les mélanges céréaliers que l'on trouve de plus en plus actuellement.Aujourd'hui je vous propose une recette de Sarrasin gourmand aux tomates cerises et Parmesan . Ingrédients pour 2-3 personnes: 15 tomates cerises du parmesan en copeaux 300 gr...

Posté par manou1983 à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, Fromage, céréales

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6 juillet 2009

Tagliatelles sauce roquefort

La recette des tagliatelles sauce roquefort de mon chéri (c'est lui qui a cuisiné cette fois-ci!!) Il va être tout content que je mette sa recette sur mon blog. Ingrédients pour une sauce pour 4 personnes: 200 gr de roquefort 100 gr de noix 1 briquette...

Posté par manou1983 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, Champignons, Pâtes, Fromage, Roquefort

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27 mai 2009

Crozets au sarrasin sauce gorgonzola.

Je sais, ce n'est pas trop la saison, mais j'en avais envie, et en plus c'est trop bon.Voici les crozets au gorgonzola. Crozets au gorgonzola Ingrédients pour 2 personnes: 200 gr de crozets au sarrasin 200 gr de gorgonzola. 15 cl de lait. Préparation:...

Posté par manou1983 à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crozets, Gorgonzola

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9 mai 2009

La paella

Depuis plusieurs semaines j'avais envie de manger une Paella maison. Chez moi, il n'y a pas de restaurant espagnol qui pourrait en proposer une, et celle qui est proposée au rayon traiteur du supermarché reste quand même industrielle. C'est vrai, les...

Posté par manou1983 à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Crevettes, Poulet

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30 avril 2009

Petits filets mignons de dinde et riz façon risotto

Voici une recette super rapide à faire et vraiment trop bonne. Petits filets mignons de dinde et riz façon risotto. Ingrédients pour 3-4 personnes (tout dépend comme vous mangez): 8 morceaux de filet mignon de dinde. 3 tasses à café de riz Basmati. 500...

Posté par manou1983 à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignons, Riz, Dinde, Pilaf, Risotto

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28 mars 2009

Pommes de terre rôties au four.

Voici la petite recette assez rapide que j'ai faite ce midi ( 5 min de préparation, après ça cuit tout seul!!) : Pommes de terre rôties au four. Ingrédients pour 2 personnes: 4 pommes de terre. 1 oignon. 2 CS d'huile d'olive. Paprika. Herbes de Provence....

Posté par manou1983 à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre

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