Voilà, je viens de me lancer dans les soufflés. Il s'agit d'une recette qui sent bon le printemps: Les soufflés aux asperges et au jambon . Pour réaliser cette recette, je me suis inspiré de celle du cuisine actuelle d'avril 2009.C'est la première fois...

Hier soir nous voulions manger léger, alors j'ai décidé de faire un velouté de champignons de Paris , qui était d'ailleurs très bon, et très rassasiant. Étant donné qu'il en restait un peu et que j'avais prévu autre chose pour ce soir, j'ai choisi de...

Très souvent, j'achète des magazines culinaires, mais je ne fais JAMAIS les recettes qui sont à l'intérieur, car je n'y pense pas.Alors, j'ai pris la décision, de tester au moins UNE recette dans chacun des magazines que j'achète, histoire de les rentabiliser.Alors...