Manou et sa cuisine

7 février 2011

Rouleaux de printemps

A l'occasion du nouvel an chinois, j'ai fait un repas asiatique et voici ma recette des rouleaux de printemps que je n'avais pas encore mis sur mon blog. Très frais, diététique et délicieux... Que demander de plus? Ingrédients (pour 4 rouleaux de printemps):...

Posté par manou1983 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chinois, Crevettes, salade, Entrées, Asie

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18 septembre 2010

Wok de nouilles asiatiques sautées aux petits légumes et tofu

Aujourd'hui, voyageons un peu...J'adore ces petits woks de nouilles asiatiques, car c'est vraiment délicieux et diététique! Que rêver de mieux?? Ingrédients pour 2-3 personnes: 200 gr de tofu ou poulet 1 courgette 1 carotte 1 oignon 12 gr de champignons...

Posté par manou1983 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, légumes, Asie, Tofu, soja

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23 février 2010

Naans express Kiri / jambon

Voilà dejà plusieurs semaines (voire même plusieurs mois) que je souhaite faire des naans. Pourquoi avoir attendu tout ce temps, allez-vous me dire? Tout simplement parce que je n'avais jamais de yaourt nature au frigo et que je ne pense jamais a en acheter...

Posté par manou1983 à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pains, Jambon, Fromage, Asie

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19 janvier 2010

Wok de Vermicelles de riz sautées aux petits légumes et poulet

Suite de mon repas sur le thème de l'Asie. Aujourd'hui je vous propose une recette de Vermicelles de riz sautées aux petits légumes et poulet, qui a parfaitement accompagnée les nems de poulet dont je vous avez déjà donné la recette. Ingrédients pour...

Posté par manou1983 à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chinois, Champignons, Pâtes, carottes, légumes, Asie

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17 janvier 2010

Nems au poulet

Aujourd'hui, pour mon 200e billets (déjà!!) j'inaugure une nouvelle catégorie: Voyage en Asie Et pour remplir cette nouvelle catégorie, je vais vous proposer aujourd'hui et dans les prochains jours les recettes que j'ai réalisées à l'occasion d'un repas...

Posté par manou1983 à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Asie

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15 janvier 2010

Brochettes de poulet miel/ sésame

,Voici une recette délicieuse. En tant normal je n'aime pas le sucré salé, mais là je trouve que c'est vraiment trop bon, et puis c'est rapide à faire!!. J'ai goûté cette recette au restaurant , et conquise, j'ai essayé de la reproduire à la maison. A...

Posté par manou1983 à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, viande, Asie

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20 août 2009

Poulet au curry et lait de coco + riz au curry

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Célia Ma goumandélice.J'ai l'habitude de faire cette recette, mais je n'avais jamais essayé avec le lait de coco.Pour voir la recette de Célia, c'est par ICI Pour le poulet au curry et lait de coco (2 personnes):...

Posté par manou1983 à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Coco, Poulet, Curry, Asie

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3 août 2009

Riz cantonnais

Pour accompagner mes nems de crevettes et surimi, j'ai réalisé un riz cantonnais. Ingrédients pour un riz d'environ 4 personnes: 4 tasses à café de riz long grain environ 800 ml d'eau (ça dépend de votre riz) 2 oeufs 80 gr d'émincés de lardon dégraissés...

Posté par manou1983 à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignons, Riz, oeufs, Crevettes, Asie

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3 août 2009

Nems de crevettes et surimi

Hier soir nous avons eu envie de manger asiatique, alors dans l'après-midi je suis partie acheter tout ce dont j'avais besoin pour tout faire "maison".Voici la recette des nems de crevettes et surimi que nous avons mangés accompagnés d'un riz cantonnais...

Posté par manou1983 à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crevettes, Asie

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17 mars 2009

Riz à l'indienne

Pour ceux ou celles qui ne le savent pas encore j'adore manger du riz et le cuisiner; mon chéri aussi d'ailleurs... Donc ce week-end, j'ai réalisé un riz à l'indienne . Je précise que je fais tous mes riz à la pilaf. Voici la recette: Riz pilaf à l'indienne...

Posté par manou1983 à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Poulet, Curry, Asie

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