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Manou et sa cuisine
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citron
14 janvier 2018

Muffins ou petits moelleux au citron et aux amandes

Muffins ou petits moelleux au citron et aux amandes
Aujourd'hui je vous propose une recette de Muffins ou petits moelleux au citron et aux amandes. Un régal et vraiment trés moelleux! Ingrédients pour 12 muffins: - 150 g de farine - 50 g de poudre d'amandes - 3 oeufs - 120 g de sucre en poudre - 85 g de...
Posté par manou1983 à 12:14 - Commentaires [
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Tags: amandes,  Muffins,  Citron,  GoĂ»ter,  gĂąteaux,  moelleux

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23 avril 2011

Tarte au citron de Menton

Tarte au citron de Menton
Ingrédients pour la pùte sablée: 250 gr de farine 125 gr de beurre pommade 50 gr de sucre en poudre 1 jaune d'oeuf Un peu d'eau froide 1 pincée de sel Ingrédients pour la crÚme de citron (recette trouvée sur le site Linternaute): 4 oeufs 150 gr de sucre...
Posté par manou1983 à 08:00 - Commentaires [
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Tags: Citron,  Tarte

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21 novembre 2010

Madeleines au citron

Madeleines au citron
Voici une recette de madeleines au citron, trouvĂ©e dans le livre de Cyril Lignac GĂ©nĂ©ration chef.Elles sont excellentes!! IngrĂ©dients pour environ 25 madeleines : 120 gr de beurre fondu 200 gr de farine tamisĂ©e 150 gr de sucre en poudre 3 Ɠufs 1/2 sachet...
Posté par manou1983 à 14:32 - Commentaires [
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Tags: GĂąteau,  Citron,  GoĂ»ter,  madeleine

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9 mars 2010

Confiture aux citrons de Menton

Confiture aux citrons de Menton
ENCORE UNE RECETTE AVEC DES CITRONS DE MENTON!! Et oui j'en profite car ici, comme je vous l'ai déjà dit c'est la pleine période. Et ils sont tellement bons ces citrons!!C'est la premiÚre fois que je fais de la confiture et vraiment je suis contente,...
Posté par manou1983 à 18:48 - Commentaires [
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Tags: Citron,  GoĂ»ter,  Dessert,  spĂ©cialitĂ©s rĂ©gionales

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27 février 2010

Limoncello aux citrons de Menton

Limoncello aux citrons de Menton
Je publie Ă  nouveau cette recette incontournable pour ceux qui ne l'ont pas vu l'annĂ©e derniĂšre. Ici, Ă  Menton, nous sommes en pleine FĂȘte du Citron. Je suis donc obligĂ©e de vous prĂ©senter le Limoncello rĂ©alisĂ©e avec les bons citrons de Menton. J'en profite...
Posté par manou1983 à 20:50 - Commentaires [
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Tags: Citron,  Limoncello,  Digestif,  spĂ©cialitĂ©s rĂ©gionales,  Italie

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25 février 2010

Gùteau aérien au citron **Jeu Interblogs n°2**

Gùteau aérien au citron **Jeu Interblogs n°2**
Pour la deuxiÚme édition du jeu interblogs, en partenariat avec le forum plaisirs gourmands, je devais aller piocher une recette dans le blog Les délices de Feloucette . Et c'est Sabry du blog Les délices en délire, qui devait venir tester une recette...
Posté par manou1983 à 07:00 - Commentaires [
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Tags: GĂąteau,  Citron,  GoĂ»ter,  jeu

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9 février 2010

Macarons aux citrons de Menton

Macarons aux citrons de Menton
Voilà enfin mes premiers macarons réussis! Et je suis assez fiÚre de moi car c'est seulement mon second essais!Mais, pour les réussir, j'ai suivi la super vidéo de Caroline du blog la cuisine de Caroline ainsi que sa recette pour réaliser les coques....
Posté par manou1983 à 08:13 - Commentaires [
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Tags: Citron,  GoĂ»ter,  Dessert,  macarons

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8 février 2010

CrĂšme aux citrons de Menton (Lemon curd sans beurre)

CrĂšme aux citrons de Menton (Lemon curd sans beurre)
En ce moment je suis en vacances, alors j'ai décidé d'essayer à nouveau de faire des macarons (mon premier essai fût une catastrophe!!). Ici, à Menton, ville du citron, c'est la pleine période des citrons, alors on m'en a donné quelques uns et j'ai eu...
Posté par manou1983 à 14:00 - Commentaires [
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Tags: Citron,  GoĂ»ter,  Dessert

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18 octobre 2009

Muffins fourrés au lemon curd

Muffins fourrés au lemon curd
Pour le goûter du dimanche, voici les petits muffins que j'ai réalisés pour utiliser mon lemon curd envoyé par mon partenaire Regent's Park.Un vrai délice! Pour la base du muffin, j'ai utilisé la recette de Cyril Lignac, que j'utilise toujours: Ingrédients...
Posté par manou1983 à 20:54 - Commentaires [
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Tags: Muffins,  Citron,  GoĂ»ter,  Dessert

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21 mars 2009

Limoncello

Pour tous ceux qui attendaient la suite de la recette, je viens de mettre Ă  jour celle du Limoncello !!
Posté par manou1983 à 17:21 - Commentaires [
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Tags: Citron,  Limoncello,  Digestif,  Italie

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