18 septembre 2010

Wok de nouilles asiatiques sautées aux petits légumes et tofu

Aujourd'hui, voyageons un peu...J'adore ces petits woks de nouilles asiatiques, car c'est vraiment délicieux et diététique! Que rêver de mieux?? Ingrédients pour 2-3 personnes: 200 gr de tofu ou poulet 1 courgette 1 carotte 1 oignon 12 gr de champignons noirs (avant ré hydratation) 125 gr de nouilles asiatiques au blé tendre 1/2 bouteille de sauce soja Sel si besoin Préparation: Coupez en petits morceaux, la carotte, la courgette et l'oignon. Faites revenir les légumes dans 1 CàS d'huile d'olive (ou autre), pendant 15 min... [Lire la suite]
Posté par manou1983 à 08:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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