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Manou et sa cuisine
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tomates
21 septembre 2010

Gratin de polenta tomates /jambon/ mozzarella / Parmesan/ basilic

Gratin de polenta tomates /jambon/ mozzarella / Parmesan/ basilic
Fini la Polenta peu appétissante et super sÚche!Aujourd'hui je vous propose un délicieux gratin de Polenta aux saveurs italiennes. Ingrédients pour 3-4 personnes: 150 gr de Polenta 600 ml d'eau salée 15 cl de crÚme liquide 1 noix de beurre 1 grosse poignée...
Posté par manou1983 à 08:00 - Commentaires [
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Tags: Jambon,  Polenta,  Tomates

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2 septembre 2010

Bruschetta aubergine / chĂšvre/ speck / mozzarella

Bruschetta aubergine / chĂšvre/ speck / mozzarella
Une autre recette de bruschetta!Celle-ci c'est ma préférée! Ingrédients pour 1 bruschetta: 3 tranches d'aubergine grillée 3 CàS de coulis de tomates 1/2 tomate 1/2 gousse d'ail 1/2 boule de mozzarella 6 rondelles de fromage de chÚvre 2 tranches de speck...
Posté par manou1983 à 08:00 - Commentaires [
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Tags: Mozzarella,  Aubergines,  Tomates,  Fromage,  pain,  Italie

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22 août 2010

Raviolis courgettes / chĂšvre ** Cuisine Ă  quatre mains **

Raviolis courgettes / chĂšvre ** Cuisine Ă  quatre mains **
Voilà, ça y est, on l'a fait notre atelier raviolis maison, et on n'est pas déçues!C'est avec mon amie Célia du blog Ma gourmandélice que j'ai décidé d'inaugurer mon accessoire de cuisine: le Grand ravioles party!A cette occasion, nous avons choisi de...
Posté par manou1983 à 08:00 - Commentaires [
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Tags: Courgettes,  PĂątes,  Tomates,  Fromage,  Italie

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15 juillet 2010

Taboulé N°1

Taboulé N°1
C'est en discutant avec ma copine Célia du blog Ma gourmandélice, que j'ai eu envie de faire un bon taboulé maison.J'ai choisi de le faire au boulghour plutÎt qu'à la semoule et d'y ajouter un peu de Feta, car j'adore ça!! C'était vraiment excellent et...
Posté par manou1983 à 14:35 - Commentaires [
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Tags: Feta,  EntrĂ©es,  Tomates,  boulghour

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3 octobre 2009

Salade de pommes de terre bien complĂšte

Salade de pommes de terre bien complĂšte
Toujours pour manger le midi au travail, étant donné qu'il n'y a pas de micro-ondes, je suis obligée de manger froid. Voici une salade bien complÚte et trÚs colorée aux pommes de terre. Ingrédients pour 4 personnes: 4 pommes de terre pour salade 2 tomates...
Posté par manou1983 à 08:00 - Commentaires [
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Tags: Jambon,  Pomme de terre,  oeufs,  salade,  Tomates

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16 septembre 2009

Risotto aux fruits de mer

Risotto aux fruits de mer
Voici la recette de mon risotto aux fruits de mer.J'adore!! Ingrédients pour 4-5 personnes: 250 gr de riz arborio 1 oignon 1 toute petit boßte de concentré de tomate. environ 350 gr de mélange de fruits de mer (j'ai pris celui de chez Thiriet) environ...
Posté par manou1983 à 11:27 - Commentaires [
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Tags: Riz,  Crevettes,  Risotto,  Tomates,  fruits de mer,  Italie

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12 septembre 2009

Omelette du solitaire Ă  la tomate et au Lomo

Omelette du solitaire Ă  la tomate et au Lomo
Voici la petite omelette que je me suis faite juste pour moi. IngrĂ©dients pour 1 personne: 1 Ɠuf battu du Lomo fumĂ©( de mon partenaire Pata Negra) 1 tomate moyenne (cƓur de bƓuf pour moi) 1 CĂ c de piment doux en poudre sel et poivre un peu de basilic...
Posté par manou1983 à 08:43 - Commentaires [
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Tags: oeufs,  Tomates

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1 septembre 2009

coquillettes tomates, lardons et mozzarella

coquillettes tomates, lardons et mozzarella
Qui dit reprise du boulot, dit reprise des petits plats rapides pour le soir et à emporter pour le midi au boulot.Et voici une petite recette réalisée avec ce qu'il y avait dans le frigo. Ingrédients pour 2 assiettes: Des coquillettes pour 2 1/2 boule...
Posté par manou1983 à 08:30 - Commentaires [
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Tags: Lardons,  Mozzarella,  PĂątes,  Tomates

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29 août 2009

Quiches sans pĂąte tomates, jambon, mozzarella

Quiches sans pĂąte tomates, jambon, mozzarella
Une petite recette assez légÚre! Petites quiches sans pùte tomates, jambon, mozzarella Ingrédients pour environ 6 quiches 20cl de crÚme liquide légÚre 10 cl de lait 1/2 boule de mozzarella di Buffala 1 grosse tomate 150 gr de dÚs de jambon 3 gros oeufs...
Posté par manou1983 à 08:00 - Commentaires [
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Tags: Jambon,  oeufs,  Mozzarella,  Tomates

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17 août 2009

Tarte tatin Ă  la tomate

Tarte tatin Ă  la tomate
Je reviens sur mon blog aprÚs 3 jours d'absence avec cette recette que j'ai empruntée au blog: La cuisine de Gaelle Je l'ai également vu sur le blog: La cuisine de Circée, blog qui en passant est trÚs bien fait (pour chaque plat elle nous donne le prix...
Posté par manou1983 à 16:09 - Commentaires [
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Tags: Tomates

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