20 février 2018

Gaufres de pomme de terre et saumon fumé

Bon d'accord, la photo est moche, mais c'est tellement bon que je devais partager la recette avec vous! Ingrédients pour 3/4 gaufres: 300 g de pommes de terre 1 jaune d'oeuf 12 cl de lait 60 g de farine 30 g de gruyère râpé 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive Préparation: Epluchez les pommes de terre. Râpez-les finement. Dans un bol, mélangez la farine, le jaune d'oeuf, le lait le fromage râpé et l'huile d'olive. Versez dans les pommes de terre, mélangez et rectifiez l'assaisonement. Faites cuire les gaufres... [Lire la suite]
Posté par manou1983 à 18:20 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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