13 mai 2018

Tarte courgette Feta

Ingrédients: - 3 courgettes - 250 g de Feta - 30g de riz rond - 3 oeufs - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 3 branches de menthe fraiche - 1 pâte feuilletée - Sel et poivre   Préparation: Préchauffer le four à 180° Laver et râper les courgettes. Les faire revenir dans l'huile d'olive. Couvrir et laisser les courgettes cuire 10-15 min. Saler et poivrer. Ajouter la menthe ciselée. Réserver. Précuire le riz rond 5 min dans de l'eau bouillante. L'égoutter et l'ajouter dans les courgettes. Précuire la pâte... [Lire la suite]
Posté par manou1983 à 17:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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