oeufs - Manou et sa cuisine

30 décembre 2010

Crème brûlée (ou pas) aux noix de Saint Jacques

Voici une idée pour votre entrée du réveillon du nouvel an que je réédite aujourd'hui pour ceux et celles qui seraient en panne d'inspiration. C'est une entrée très classe au succès garanti! Ingrédients pour 3-4 crèmes: 12 noix de St Jacques sans le corail...

Posté par manou1983 à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs

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25 juillet 2010

Oeuf cocotte jambon / oignon jeu interblogs n°7

C'est le jour de publication pour le jeu interblogs N°7 organisé par le forum Plaisirs gourmands. Pour cette 7e édition, c'est Sandy90 du blog Farandole gourmande qui devait venir piocher sur mon blog: Et je devais aller piocher une recette chez Leene...

Posté par manou1983 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jambon, oeufs, jeu

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12 juillet 2010

Mousseline au surimi

Voici une recette, trop bonne, trouvée (puis adaptée) sur le blog Les gourmandises de Charmela.A refaire et à refaire, c'est frais, moelleux et vraiment excellent! Ingrédients pour 4 mousselines : 6 bâtonnets de surimi 1/2 oignon blanc ou échalote 25...

Posté par manou1983 à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, surimi

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17 octobre 2009

Oeufs cocottes au bacon et champignons

J'adore faire des œufs cocottes, surtout le soir où je n'ai pas trop le temps de faire à manger et que j'ai des petites choses à finir au frigo. Cette fois-ci il me restait 2 petits champignons de Paris, 4 tranches de bacon, 1 tomate et un peu de crème...

Posté par manou1983 à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignons, oeufs, bacon

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3 octobre 2009

Salade de pommes de terre bien complète

Toujours pour manger le midi au travail, étant donné qu'il n'y a pas de micro-ondes, je suis obligée de manger froid. Voici une salade bien complète et très colorée aux pommes de terre. Ingrédients pour 4 personnes: 4 pommes de terre pour salade 2 tomates...

Posté par manou1983 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jambon, Pomme de terre, oeufs, salade, Tomates

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26 septembre 2009

Petits gratins de boulghour, courgettes et feta

Étant donné que je manque un peu de temps en ce moment, je réédite cette recette que j'ai fait ce midi. C'est ainsi l'occasion de la faire découvrir à tous ceux qui ne l'avaient pas vu. En tout cas, je ne me lasse pas de cette recette qui est toujours...

Posté par manou1983 à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes, oeufs, Feta, blé, Minceur

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12 septembre 2009

Omelette du solitaire à la tomate et au Lomo

Voici la petite omelette que je me suis faite juste pour moi. Ingrédients pour 1 personne: 1 œuf battu du Lomo fumé( de mon partenaire Pata Negra) 1 tomate moyenne (cœur de bœuf pour moi) 1 Càc de piment doux en poudre sel et poivre un peu de basilic...

Posté par manou1983 à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, Tomates

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6 septembre 2009

Petits financiers au miel et aux amandes

Après avoir réalisé une recette, il me restait 2 blancs d'œufs et je ne savais pas quoi faire avec. Je n'avais pas envie de faire de rochers noix de coco car j'en fais toujours quand il me reste des blancs (d'ailleurs la recette est ICI). Alors j'ai cherché...

Posté par manou1983 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, oeufs, Goûter, financiers

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29 août 2009

Quiches sans pâte tomates, jambon, mozzarella

Une petite recette assez légère! Petites quiches sans pâte tomates, jambon, mozzarella Ingrédients pour environ 6 quiches 20cl de crème liquide légère 10 cl de lait 1/2 boule de mozzarella di Buffala 1 grosse tomate 150 gr de dès de jambon 3 gros oeufs...

Posté par manou1983 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jambon, oeufs, Mozzarella, Tomates

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14 août 2009

Les galettes du potager (courgettes)

Je vous présente aujourd'hui, une recette que m'a fait découvrir mon amie Célia ( ma gourmandélice). Elle a spécialement mis cette recette car je lui avais demandé à plusieurs reprises. Mais au départ, cette recette est celle du blog Le grain de Cel,...

Posté par manou1983 à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes, oeufs, Feta

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Crème brûlée (ou pas) aux noix de Saint Jacques

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Oeuf cocotte jambon / oignon ** jeu interblogs n°7 **

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Mousseline au surimi

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Oeufs cocottes au bacon et champignons

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Salade de pommes de terre bien complète

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Petits gratins de boulghour, courgettes et feta

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Omelette du solitaire à la tomate et au Lomo

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Petits financiers au miel et aux amandes

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Quiches sans pâte tomates, jambon, mozzarella

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Les galettes du potager (courgettes)

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Oeuf cocotte jambon / oignon jeu interblogs n°7