Manou et sa cuisine

3 juin 2009

Hamburger express Maison

Hamburger express maison Ingrédients pour 2 Hamburgers: 2 pains à hamburgers 2 bons steaks hachés 1 tomate moutarde Ketchup 2 gros cornichons 4 feuilles de salade 2 tranches de taostinettes cheddar 2 tranches de fromgage de Hollande. Quelques herbes de...

Posté par manou1983 à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pains, sandwich

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1 juin 2009

Petits clafoutis vanillés aux cerises

Petits clafoutis vanillés aux cerises Ingrédients pour 4 petits clafoutis: 200 gr de cerises 50 gr de farine. 50 gr de sucre. 12,5 cl de lait. 2 œufs. de l'extrait naturel de vanille ( j'ai utilisé celle de mon partenaire Histoire de goût) Préparation:...

Posté par manou1983 à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Cerise, Vanille

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1 juin 2009

Histoire de goût

Je vous présente un site où vous allez pouvoir trouver des produits vraiment très originaux: Moutardes et crèmes de vinaigre aromatisés. Des mélanges d'épices dans de très beaux packaging. Du sel d'Ibiza Des sucres d'origines et aromatisés. Des cacao...

Posté par manou1983 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenaires

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28 mai 2009

Salade Tomate mozzarella

Cette salade est un classique, mais que serait l'été sans elle? Salade Tomate mozzarella 2 tomates coeur de boeuf. 1 boule de mozzarella. du basilic ciselé. des petites olives noires de kalamata envoyées par mon partenaire Meze House Se mange avec un...

Posté par manou1983 à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, Olive, Mozzarella, Tomates, Italie

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27 mai 2009

Crème brûlée aux Carambars

J'ai testé une recette que j'ai trouvée dans le Femme Actuelle du mois d'avril, spécial recettes de Sophie Dudemaine. Crème brûlée aux Carambars. Ingrédients pour 4 crèmes brûlées: 4 jaunes d'œufs 10 Carambars 30 cl de crème liquide. 40 gr de sucre un...

Posté par manou1983 à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Entremets

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27 mai 2009

Meze House

Ce midi, en ouvrant ma boîte aux lettres j'ai eu l'agréable surprise de découvrir un colis de mon nouveau partenaire: Meze House. Voici ce qu'il y avait de beau à l'intérieur: Un pot d'olives de Kalamata: La reine des olives! Elles poussent dans la région...

Posté par manou1983 à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenaires

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27 mai 2009

Omelette aux pommes de terre et aux lardons

Ce week-end, j'ai réalisé ma recette des pommes de terre rôties au four , mais j'avais mal évalué la quantité et en avais fait trop. Du coup, le soir, j'ai décidé de faire une omelette avec ce qu'il me restait. Omelette aux pommes de terre et aux lardons...

Posté par manou1983 à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, oeufs, Lardons

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27 mai 2009

Crozets au sarrasin sauce gorgonzola.

Je sais, ce n'est pas trop la saison, mais j'en avais envie, et en plus c'est trop bon.Voici les crozets au gorgonzola. Crozets au gorgonzola Ingrédients pour 2 personnes: 200 gr de crozets au sarrasin 200 gr de gorgonzola. 15 cl de lait. Préparation:...

Posté par manou1983 à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crozets, Gorgonzola

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22 mai 2009

Sandwich Jambon braisé/ fromage de Hollande

Encore un petit sandwich pour mon chéri qui mange dehors ce midi. Sandwich Jambon braisé/ fromage de Hollande Ingrédients pour 1 sandwich: 3 tranches de pain de mie. 1 tranche de jambon braisé. 2 tranches de fromage de hollande. 4 rondelles de tomate....

Posté par manou1983 à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jambon, sandwich, salade

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20 mai 2009

Sandwich complet

Voici le sandwich que j'ai réalisé avec ce que j'avais sous la main, pour mon chéri qui mange dehors demain midi.Pour le pain, j'ai utilisé le pain Ciabatta, spécial sandwich , que j'ai réalisé moi même.Heureusement que j'ai vite emballé le sandwich ,...

Posté par manou1983 à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pains, oeufs, Thon, sandwich, Tomates séchées

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