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Manou et sa cuisine
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pates
21 février 2011

Cannellonis courgette, chĂšvre et deux saumons

Cannellonis courgette, chĂšvre et deux saumons
Voici une recette de cannellonis, improvisée avec ce que j'avais dans le frigo, résultat : On s'est régalé!!Désolée pour la photo qui n'est pas super! Ingrédients : 3 courgettes 3 tranches de saumon fumé 2 pavés de saumon frais 1 oeuf battu 150 gr de...
Posté par manou1983 à 12:19 - Commentaires [
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Tags: Courgettes,  Saumon,  PĂątes,  chĂšvre

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18 septembre 2010

Wok de nouilles asiatiques sautées aux petits légumes et tofu

Wok de nouilles asiatiques sautées aux petits légumes et tofu
Aujourd'hui, voyageons un peu...J'adore ces petits woks de nouilles asiatiques, car c'est vraiment dĂ©licieux et diĂ©tĂ©tique! Que rĂȘver de mieux?? IngrĂ©dients pour 2-3 personnes: 200 gr de tofu ou poulet 1 courgette 1 carotte 1 oignon 12 gr de champignons...
Posté par manou1983 à 08:00 - Commentaires [
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Tags: PĂątes,  lĂ©gumes,  Asie,  Tofu,  soja

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5 septembre 2010

Sauce pour pĂątes: aubergine / chĂšvre

Sauce pour pĂątes: aubergine / chĂšvre
Voici une petite sauce rapide à faire et vraiment délicieuse!! Ingrédients pour la sauce et pour 1 personne: 10 cl de crÚme liquide légÚre 5 tranches de bûche de chÚvre (ou plus selon les goûts) 2 tranches d'aubergine grillée poivre et sel si besoin Préparation:...
Posté par manou1983 à 08:00 - Commentaires [
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Tags: PĂątes,  Aubergines,  Fromage

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22 août 2010

Raviolis courgettes / chĂšvre ** Cuisine Ă  quatre mains **

Raviolis courgettes / chĂšvre ** Cuisine Ă  quatre mains **
Voilà, ça y est, on l'a fait notre atelier raviolis maison, et on n'est pas déçues!C'est avec mon amie Célia du blog Ma gourmandélice que j'ai décidé d'inaugurer mon accessoire de cuisine: le Grand ravioles party!A cette occasion, nous avons choisi de...
Posté par manou1983 à 08:00 - Commentaires [
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Tags: Courgettes,  PĂątes,  Tomates,  Fromage,  Italie

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19 août 2010

Lasagnes blettes/ ricotta

Lasagnes blettes/ ricotta
Aujourd'hui je vous propose des lasagnes végétariennes et assez légÚres puisqu'elles ne contiennent pas de béchamel ou autre sauce, simplement des blettes préparées et de la ricotta. Un délice! Ingrédients pour 4-5 personnes : Environ 9 feuilles de lasagnes...
Posté par manou1983 à 14:30 - Commentaires [
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Tags: Ricotta,  PĂątes,  Italie,  blettes

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12 avril 2010

PĂątes fraĂźches maison

PĂątes fraĂźches maison
Ça y est j'ai investi dans une machine Ă  pĂątes!!Pour l'inaugurer, j'ai voulu faire mes plaques de lasagnes "maison", et vraiment je suis satisfaite! C'est rapide Ă  prĂ©parer et en plus elles Ă©taient ultra moelleuses, j'ai hĂąte de recommencer! IngrĂ©dients:...
Posté par manou1983 à 11:16 - Commentaires [
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Tags: PĂątes,  Italie

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5 février 2010

Gratin de macaronis super réconfortant!

Gratin de macaronis super réconfortant!
Il y a quelques jours j'ai fait ce gratin de macaronis un soir oĂč je ne savais pas quoi prĂ©parer. je n'ai pas l'habitude faire des gratins de pĂątes, mais lĂ  franchement, on s'est rĂ©galĂ©! Le plat n'a pas fait long feu! Par contre c'est vrai que ce n'est...
Posté par manou1983 à 17:48 - Commentaires [
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Tags: Jambon,  Champignons,  PĂątes,  Fromage

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19 janvier 2010

Wok de Vermicelles de riz sautées aux petits légumes et poulet

Wok de Vermicelles de riz sautées aux petits légumes et poulet
Suite de mon repas sur le thÚme de l'Asie. Aujourd'hui je vous propose une recette de Vermicelles de riz sautées aux petits légumes et poulet, qui a parfaitement accompagnée les nems de poulet dont je vous avez déjà donné la recette. Ingrédients pour...
Posté par manou1983 à 08:57 - Commentaires [
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Tags: Chinois,  Champignons,  PĂątes,  carottes,  lĂ©gumes,  Asie

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13 janvier 2010

Crozets de Savoie Ă  la montagnarde

Crozets de Savoie Ă  la montagnarde
Voici une recette que j'ai réalisée avec les fonds de placards. Le résultat est délicieux et réconfortant! Je referai cette recette!Pour la cuisson j'ai fait comme pour un risotto: vin blanc, et bouillon, ce qui rend les crozets ultra fondants et crémeux.Par...
Posté par manou1983 à 11:23 - Commentaires [
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Tags: Champignons,  Crozets,  PĂątes,  Fromage

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4 novembre 2009

Lasagnes tradition

Lasagnes tradition
Voici une recette assez traditionnelle, mais tellement bonne. C'est la premiĂšre fois qu'elles ont si bonnes, peut-ĂȘtre est-ce grĂące Ă  la carotte rĂąpĂ©e que j'ai ajoutĂ© Ă  l'intĂ©rieur... Un rĂ©gal! IngrĂ©dients pour 5-6 personnes 400 gr de boeuf hachĂ© 3 tranches...
Posté par manou1983 à 14:14 - Commentaires [
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Tags: Jambon,  Champignons,  PĂątes,  viande,  carottes

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