lardons - Manou et sa cuisine

28 janvier 2011

Flammenküche au Munster

Depuis mon retour d'Alsace, j'avais trop envie d'essayer d'en faire une. Et pour ma première je ne suis pas du tout déçue!! Elle était délicieuse et très réussie! A refaire absolument!! Ingrédients pour la pâte ( pour 4 Flammenküche d'environ 30 cm de...

Posté par manou1983 à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Lardons, Fromage

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23 décembre 2010

Galettes de légumes secs gourmands

Voilà une recette pour utiliser un reste de légumes secs gourmands (Tipiak). Je me suis régalée! Ingrédients pour 3 belles galettes : 250 gr de légumes secs gourmands déjà cuits 2 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 1 grosse poignée de fromage râpé 100...

Posté par manou1983 à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lardons, Fromage, céréales

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3 avril 2010

Madeleines salées lardons / emmental

Ça y est je suis en vacances et je vais pouvoir un peu revenir m'occuper de mon blog. Car vous l'aurez peut être remarqué, mais ces derniers temps j'ai été assez absente sur mon blog et aussi sur les vôtres. Mais je vais y remédier!!Aujourd'hui je vous...

Posté par manou1983 à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lardons, madeleine, Apéro, Fromage

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7 novembre 2009

Tarte à la courgette

Voici une tarte à la courgette que j'ai eu envie de faire en voyant la recette sur le blog Axoulle Cuisine. Je l'ai très légèrement modifiée afin de la faire comme j'avais envie, mais elle est très proche de l'originale. Merci Axoulle pour cette idée....

Posté par manou1983 à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes, Tarte, Lardons

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11 octobre 2009

Clafoutis de carottes et lardons

Voici une autre façon de manger des carottes, en clafoutis. Ingrédients pour 6 clafoutis: 2 grosses carottes 75 gr de lardons fumés 20 cl de crème fleurette allégée 3 oeufs 1/2 botte de persil 1 CàC de cumin en poudre sel et poivre Huile d'olive 1 poignée...

Posté par manou1983 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lardons, carottes

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1 septembre 2009

coquillettes tomates, lardons et mozzarella

Qui dit reprise du boulot, dit reprise des petits plats rapides pour le soir et à emporter pour le midi au boulot.Et voici une petite recette réalisée avec ce qu'il y avait dans le frigo. Ingrédients pour 2 assiettes: Des coquillettes pour 2 1/2 boule...

Posté par manou1983 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lardons, Mozzarella, Pâtes, Tomates

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19 août 2009

Minis cakes salés pique-nique

Pour le Pique-nique sur la plage du 15 août, j'ai réalisé des minis cake de 2 saveurs différentes dans mes moules à muffins. 12 minis cakes lardons, olives et mozzarella. 150 gr de farine 3/4 du sachet de levure chimique 12,5 cl de lait tiède 5 cl d'huile...

Posté par manou1983 à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jambon, Muffins, Lardons, Cake, Mozzarella

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9 juillet 2009

La fougasse de Manou (lardons, olives, champignons, parmesan et basilic)

Voici enfin la recette de ma fougasse (lardons, olives, champignons, parmesan et basilic) , qui a toujours beaucoup de succès à l'apéro, ou bien même en plat principal si on ne mange que ça. D'habitude avec la pâte, j'en réalise 2 petites, mais là j'ai...

Posté par manou1983 à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignons, Pizza, Lardons, Apéro, Fromage, Italie

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27 mai 2009

Omelette aux pommes de terre et aux lardons

Ce week-end, j'ai réalisé ma recette des pommes de terre rôties au four , mais j'avais mal évalué la quantité et en avais fait trop. Du coup, le soir, j'ai décidé de faire une omelette avec ce qu'il me restait. Omelette aux pommes de terre et aux lardons...

Posté par manou1983 à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, oeufs, Lardons

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4 mars 2009

Tarte fine type Flamenkuch

Après une journée hyper chargée, je suis rentrée assez tard ce soir.Pour manger,il fallait trouver quelque chose de rapide et de bon.J'ai ouvert mon frigo, et là... Oh merveille, je trouve une pâte feuilletée. Il me restait de la crème fraîche d'hier...

Posté par manou1983 à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Lardons

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