Manou et sa cuisine

20 mai 2009

Cake tomates séchées, olives et Feta.

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de cake salé, alors qu'à la maison, on adore ça! Cake tomates séchées, olives et Feta Ingrédients: 150 gr de farine. 1 sachet de levure. 3 œufs. 15 cl de lait tiède. 7 cl d'huile d'olive. 200 gr de Feta coupée...

Posté par manou1983 à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Feta, Cake, Olive, Tomates séchées

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17 mai 2009

Légumes farcis

Légumes farcis Ici, une courgette farcie. Ingrédients pour une douzaine de farcis: 3 courgettes rondes. 3 tomates. 6 gros champignons de Paris. 1 poivron rouge. 500 gr de bœuf haché. 300 gr de chaire à saucisse. 1 botte de persil. 1 oignon. 1 oeuf. Bien...

Posté par manou1983 à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes, viande, Aubergines, spécialités régionales

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16 mai 2009

Cookies noix, nougatine et pépites de chocolat.

Pour le goûter, j'avais trop envie de faire des cookies ! Alors j'ai cherché une recette de base sur les blogs culinaires, et j'en ai trouvé une très bien sur le site de La cuisine de Mimine. Alors je me suis inspirée de la base qu'elle propose pour les...

Posté par manou1983 à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter

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16 mai 2009

Tarte aux épinards et saumon fumé

Voici une recette que j'ai réalisée le week end dernier , mais je suis tellement occupée ces derniers temps, que je n'ai pas pu venir la mettre avant sur le blog. La voici donc! Tarte aux épinards et saumon fumé. Ingrédients : 500 gr d'épinards bien égouttés....

Posté par manou1983 à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Saumon, Epinard, Ricotta

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9 mai 2009

La paella

Depuis plusieurs semaines j'avais envie de manger une Paella maison. Chez moi, il n'y a pas de restaurant espagnol qui pourrait en proposer une, et celle qui est proposée au rayon traiteur du supermarché reste quand même industrielle. C'est vrai, les...

Posté par manou1983 à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Crevettes, Poulet

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6 mai 2009

Nova Epicerie

Je vous présente mon nouveau partenaire: Je vous invite vivement à visiter le site, où vous pourrez trouver de superbes produits! www.nova-epicerie.com est une boutique qui vous propose une sélection de produits gourmands originaux et innovants choisis...

Posté par manou1983 à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partenaires

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5 mai 2009

Salade de blé (Ebly)

Voici une salade, que j'ai réalisée avec ce qu'il me restait dans mon frigo, afin de pouvoir manger quelque chose de correct, le lendemain au travail. Salade de blé (Ebly) Ingrédients pour 1 personne: 50 gr de blé type Ebly. 1 œuf dur. 1/2 boîte de thon....

Posté par manou1983 à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thon, blé, salade, été

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1 mai 2009

Madeleines à la vanille et pépites de chocolat

Pour le dessert du pique-nique de demain j'ai préparé des madeleines dont voici la recette. Pour la base, je me suis inspiré de la recette des madeleines à la crème de nougat et coque au praliné du blog les délices d'Héléne. Madeleines à la vanille et...

Posté par manou1983 à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleine

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30 avril 2009

Petits filets mignons de dinde et riz façon risotto

Voici une recette super rapide à faire et vraiment trop bonne. Petits filets mignons de dinde et riz façon risotto. Ingrédients pour 3-4 personnes (tout dépend comme vous mangez): 8 morceaux de filet mignon de dinde. 3 tasses à café de riz Basmati. 500...

Posté par manou1983 à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignons, Riz, Dinde, Pilaf, Risotto

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29 avril 2009

Le pain ciabatta

La dernière fois en allant au Lidl en Italie avec Célia (mais je pense qu'on doit trouver ça en France), j'ai acheté une préparation pour Ciabatta. Il s'agit d'un pain Italien à l'huile d'olive, qui se marie parfaitement avec le jambon blanc tranché à...

Posté par manou1983 à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pains, Ciabatta

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