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Manou et sa cuisine
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Manou et sa cuisine
poireau
16 février 2017

Tarte poireaux, carotte, poulet et chèvre frais

Tarte poireaux, carotte, poulet et chèvre frais
Je réédite cette délicieuse tarte que je fait très souvent en hiver. J'ai légérement modifié ma recette et je trouve qu'elle est encore meilleure! Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 gros poireaux 2 carottes 2 escalopes de poulet 150 gr de fromage de chèvre...
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19 mars 2010

Naans express poireau / carotte / kiri / curry

Naans express poireau / carotte / kiri / curry
Deuxi ème fois que je réalise ces petites choses délicieuses. Mon chéri a encore adoré il voudrait que je lui en fasse beaucoup plus souvent....Cette fois-ci j'ai choisi de les garnir de légumes (poireau et carotte) et de mettre une touche de curry dans...
17 février 2010

Barba Jouan d'hiver (barbajuans)

Barba Jouan d'hiver (barbajuans)
Les Barba Jouan ou Barbajuans sont une spécialité du Sud Est de la France. Il s'agit d'une sorte de raviolis frits, que l'on déguste en apéro, en entrée ou lors des pique-nique. La farce des Barba Jouan varie en fonction de la ville. A Menton, par exemple,...
30 janvier 2010

Poireaux au jambon en gratin

Poireaux au jambon en gratin
Voici une recette trop trop bonne que j'ai trouvé sur le blog Mes envies et délices.Recette, que j'ai à peine modifié; je vous la conseille vivement car c'est délicieux: on s'est régalé! Merci Aurélie pour cette super idée! Ingrédients pour 2 personnes:...
22 janvier 2010

Cake poireau / surimi

Cake poireau / surimi
Cette semaine, je n'ai pas eu trop le temps de cuisiner, mais j'ai quand même eu le temps de faire un cake poireau / surimi, vraiment très bon! Ingrédients: 150 gr de farine 3 œufs 7 cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait tiède 1 sachet de levure chimique...
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13 décembre 2009

Tarte aux deux saumons et au poireau

Tarte aux deux saumons et au poireau
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 belles tranches de saumon fumé 2 blancs de poireaux 1 pâte feuilletée 1 oeuf 10 cl de crème lègère 2 CàC de curry Sel et poivre Préparation : Lavez et coupez les deux blancs de poireaux en petits morceaux. Faites les revenir...
19 septembre 2009

Lasagnes au 2 saumons et aux poireaux

Lasagnes au 2 saumons et aux poireaux
Une recette de lasagnes bien bonnes et qui changent un peu des traditionnelles à la bolognaise. Ingrédients: 500 gr de saumon frais 2 blancs de poireaux 3 grandes tranches de saumon fumé de l'aneth 6 plaques de lasagnes fraîches huile d'olive De la béchamel...
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