Manou et sa cuisine

5 avril 2009

Muffins au chocolat et nougatine

Il s'agit de la recette des muffins au chocolat de Cyril Lignac, que m'a conseillée mon amie Célia. J'y ai simplement rajouté des pépites de nougatine.Voici le résultat et la recette. Muffins au chocolat et nougatine. Ingrédients pour environ 12 muffins:...

Posté par manou1983 à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Gâteau, Muffins, Goûter, Nougatine

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5 avril 2009

Truites aux amandes et pommes de terre en robe des champs.

Que faire en ce dimanche maussade? Un bon petit repas pour moi et mon chéri. Comme j'ai traîné tout le matin en pyjama, j'ai choisi d'habiller mes pommes de terre de la même façon ou plutôt "en robe de chambre" comme le diront certains. (Robe des champs...

Posté par manou1983 à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, Pomme de terre, truite

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3 avril 2009

Petits pains aux noix.

Voici la recette de mon pain préféré: le pain aux noix . Comme aujourd'hui j'avais un peu de temps, j'ai décidé de réaliser des petits pains qui sont, il faut le dire, plus esthétiques que le pain qui sort de la MAP. Petits pains aux noix. Ingrédients...

Posté par manou1983 à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, pains

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2 avril 2009

Sondage

Membres de la blogosphère, passez-vous pour des fous à prendre tous ce que vous faites en photo? C'est une question que je me pose, parce que personnellement dès que je prends mon appareil photo pour photographier mes plats, mon copain se moque de moi...

Posté par manou1983 à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mars 2009

Le gateau marbré au chocolat n°1

Le dimanche, c'est le jour de la pâtisserie, alors pour le goûter, j'ai testé pour la première fois, le marbré au chocolat , et je ne suis pas du tout déçue. Je suis même plutôt fière de moi. Voici ma recette: Marbré au chocolat. Ingrédients: 125 gr de...

Posté par manou1983 à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Gâteau, Marbré

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29 mars 2009

Recette 2 en 1 avec des champignons de Paris

Hier soir nous voulions manger léger, alors j'ai décidé de faire un velouté de champignons de Paris , qui était d'ailleurs très bon, et très rassasiant. Étant donné qu'il en restait un peu et que j'avais prévu autre chose pour ce soir, j'ai choisi de...

Posté par manou1983 à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignons, Sauce, Velouté

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28 mars 2009

Pommes de terre rôties au four.

Voici la petite recette assez rapide que j'ai faite ce midi ( 5 min de préparation, après ça cuit tout seul!!) : Pommes de terre rôties au four. Ingrédients pour 2 personnes: 4 pommes de terre. 1 oignon. 2 CS d'huile d'olive. Paprika. Herbes de Provence....

Posté par manou1983 à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre

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25 mars 2009

Mon riz arménien

Riz pilaf arménien. Ingrédients (pour 2-3 personnes) 3 tasses à café de riz basmati. 1 oignon. 50 gr de vermicelles. 1 cube or Du basilic. Sel et poivre. 1 cs d'huile d'olive. 600 ml d'eau Préparation: 1. Dans une poêle profonde, faire brunir les vermicelles...

Posté par manou1983 à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Arménie

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25 mars 2009

Mes premiers muffins...

Il y a quelques jours, j'ai trouvé des moules à muffins en silicone à un super prix (2€30); J'en ai donc acheté un pour essayer mes premiers muffins . Voici les deux recettes que j'ai testées. Si vous avez des recettes de muffins à m'indiquer je les attends...

Posté par manou1983 à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Coco, Muffins

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21 mars 2009

Limoncello

Pour tous ceux qui attendaient la suite de la recette, je viens de mettre à jour celle du Limoncello !!

Posté par manou1983 à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Limoncello, Digestif, Italie

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