gouter - Manou et sa cuisine

9 avril 2010

Tiramisù pommes / spéculoos

Pour aujourd'hui, je vous propose une petite variante du tiramisù. Celui-ci est aux pommes / speculoos, et on s'est vraiment régalé!! Ingrédients pour 6 parts environ : 250 gr de mascarpone 3 oeufs (jaunes et blancs séparés) 65 gr de sucre glace + 5 gr...

Posté par manou1983 à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Tiramisù, Goûter, Dessert, Italie

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28 mars 2010

Chouquettes jeu interblogs n°3

Pour cette troisième édition du jeu interblogs, en partenariat avec le forum plaisirs gourmands, je devais aller piocher une recette sur le blog chocolat à tous les étages Et c'est Jacre du blog les recettes de cuisine de Jacre qui devait venir piocher...

Posté par manou1983 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Dessert, jeu

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15 mars 2010

Moelleux pommes / poires

Voici une recette de moelleux que j'ai trouvé chez Biscottine. Normalement il s'agit d'un moelleux aux poires, mais comme je n'en avais que 2 j'ai ajouté 2 pommes. Ingrédients : 2 pommes 2 poires 80 gr de sucre poudre 1 sachet de sucre vanillé 200 gr...

Posté par manou1983 à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Pommes, Goûter, Dessert, poires

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9 mars 2010

Confiture aux citrons de Menton

ENCORE UNE RECETTE AVEC DES CITRONS DE MENTON!! Et oui j'en profite car ici, comme je vous l'ai déjà dit c'est la pleine période. Et ils sont tellement bons ces citrons!!C'est la première fois que je fais de la confiture et vraiment je suis contente,...

Posté par manou1983 à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Goûter, Dessert, spécialités régionales

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1 mars 2010

Pains au lait fourrés façon P*tch / Mon blog a 1 an!!

Aujourd'hui mon blog à 1 an!! Merci pour votre fidélité, si aujourd'hui mon blog fête ses 1 an, c'est grâce à vous!! Je suis très heureuse de vous faire partager mes recettes et d'en découvrir de nouvelles sur vos blogs. Je suis également très heureuse...

Posté par manou1983 à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pains, Goûter, brioche

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25 février 2010

Gâteau aérien au citron Jeu Interblogs n°2

Pour la deuxième édition du jeu interblogs, en partenariat avec le forum plaisirs gourmands, je devais aller piocher une recette dans le blog Les délices de Feloucette . Et c'est Sabry du blog Les délices en délire, qui devait venir tester une recette...

Posté par manou1983 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Citron, Goûter, jeu

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15 février 2010

Ma compote de pommes

Je suis en vacances depuis un peu plus d'une semaine maintenant, et je comptais cuisiner un peu plus. Mais voilà, depuis deux trois jours, ça tournicote dans mon bidou, et je n'ai plus trop d'appétit ni envie de cuisiner. J'espère que ça va me passer...

Posté par manou1983 à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Goûter, Dessert

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9 février 2010

Macarons aux citrons de Menton

Voilà enfin mes premiers macarons réussis! Et je suis assez fière de moi car c'est seulement mon second essais!Mais, pour les réussir, j'ai suivi la super vidéo de Caroline du blog la cuisine de Caroline ainsi que sa recette pour réaliser les coques....

Posté par manou1983 à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Goûter, Dessert, macarons

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8 février 2010

Crème aux citrons de Menton (Lemon curd sans beurre)

En ce moment je suis en vacances, alors j'ai décidé d'essayer à nouveau de faire des macarons (mon premier essai fût une catastrophe!!). Ici, à Menton, ville du citron, c'est la pleine période des citrons, alors on m'en a donné quelques uns et j'ai eu...

Posté par manou1983 à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Goûter, Dessert

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1 février 2010

Les gaufres

Si je ne me trompe pas, demain c'est la chandeleur (enfin je crois...)Pour cette occasion, voici une première recette issue du livre La cuisine du Ducasse par Sophie. Pour commencer j'ai voulu tester une recette simple,et le résultat fut excellent (c'est...

Posté par manou1983 à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, Dessert

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Tiramisù pommes / spéculoos

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Chouquettes **jeu interblogs n°3**

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Moelleux pommes / poires

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Confiture aux citrons de Menton

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Pains au lait fourrés façon P*tch / Mon blog a 1 an!!

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Gâteau aérien au citron **Jeu Interblogs n°2**

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Ma compote de pommes

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Macarons aux citrons de Menton

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Crème aux citrons de Menton (Lemon curd sans beurre)

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Les gaufres

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Chouquettes jeu interblogs n°3

Gâteau aérien au citron Jeu Interblogs n°2