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Manou et sa cuisine

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Manou et sa cuisine
27 juin 2010

Eclairs à la vanille ** jeu interblogs n°6**

Eclairs à la vanille ** jeu interblogs n°6**
Comme tous les mois, je participe au jeu Interblogs organisé en partenariat avec le forum Plaisirs gourmands, et nous en sommes déjà à la 6e édition. Cette fois-ci je devais aller piocher une recette sur le blog Cuisine et délices: Et c'est le blog C'est...
Posté par manou1983 à 07:00 - Commentaires [
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Tags: GoĂ»ter,  Dessert,  Vanille,  jeu

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22 juin 2010

Dolmas ou feuilles de vigne farcies au riz

Dolmas ou feuilles de vigne farcies au riz
Je rĂ©Ă©dite cette recette postĂ©e l'annĂ©e derniĂšre Ă  la mĂȘme pĂ©riode. Je suis dĂ©solĂ©e, mais ces derniers temps je suis absente de mon blog et des vĂŽtres, car je manque cruellement de temps, de plus je n'ai pas fait de nouvelles recettes.Je suis bientĂŽt...
Posté par manou1983 à 18:35 - Commentaires [
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Tags: Riz,  EntrĂ©es,  ArmĂ©nie

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16 juin 2010

Verrines de pommes cuites et chantilly au caramel (Salidou)

Verrines de pommes cuites et chantilly au caramel (Salidou)
Pour mon anniversaire, ma sƓur, Marie-laure ( Mes crĂ©ations perles et fils) a eu l'excellente idĂ©e de m'offrir un siphon, ustensile que je souhaitais tester. Pour mon premier essai, j'ai eu envie d'une chantilly au caramel pour accompagner des pommes...
Posté par manou1983 à 19:02 - Commentaires [
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Tags: Pommes,  mousse,  siphon

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13 juin 2010

Tarte aux blettes

Tarte aux blettes
Au marchĂ©, j'ai trouvĂ© pour 1€ des bottes de blettes tendres. A ce prix lĂ , j'en ai achetĂ© 2. Au dĂ©part, je voulais les utiliser pour faire des barbajuans mentonnais, des lasagnes, ou une tourte aux blettes. Mais manquant de temps, et Ă©tant obligĂ© de...
Posté par manou1983 à 09:21 - Commentaires [
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Tags: Tarte,  Epinard

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8 juin 2010

Galettes de courgettes / Feta / olives vertes

Galettes de courgettes / Feta / olives vertes
Voici une petite variante des galettes du potager. cette fois-ci, j'ai ajoutĂ© des olives vertes Ă  la prĂ©paration et je n'ai pas mis d'oignon. IngrĂ©dients pour 6 galettes (2 par personnes) 3 courgettes 3 Ɠufs 150 gr de Feta 12 olives vertes basilic sel...
Posté par manou1983 à 18:53 - Commentaires [
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Tags: Courgettes,  Feta,  lĂ©gumes

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2 juin 2010

Accras de morue Ă  la portugaise

Accras de morue Ă  la portugaise
Voilà déjà un moment que j'avais envie de tester ces petites bouchées. Pour tester, j'ai utilisé la recette de Julie, du blog La marmite de Julie . On s'est régalé! Merci Julie pour cette recette! Pour 12 accras environ: 250 gr de pommes de terre 250...
Posté par manou1983 à 14:04 - Commentaires [
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Tags: Pomme de terre,  poisson

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30 mai 2010

Madeleines aux speculoos ** Jeu interblogs n°5 **

Madeleines aux speculoos ** Jeu interblogs n°5 **
Pour cette 5e édition du jeu interblogs organisé en partenariat avec le forum Plaisirs gourmands , je devais aller piocher une recette sur le blog de Myriam : Au menu il y a.... Et c'est Séverine du blog : SÚve cÎté cuisine Qui devait venir piocher chez...
Posté par manou1983 à 11:00 - Commentaires [
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Tags: GĂąteau,  GoĂ»ter,  madeleine

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30 mai 2010

Boulettes de poulet Yakitori ** Jeu interblogs n°5 **

Boulettes de poulet Yakitori ** Jeu interblogs n°5 **
Voici la seconde recette testĂ©e Ă  l'occasion du jeu interblogs n°5.Je rappelle que pour cette 5e Ă©dition, je devais aller piocher chez Myriam, du blog Au menu il y a... IngrĂ©dients pour 12 boulettes : 2 grosses escalopes de poulet 1 petit oignon 1 Ɠuf...
Posté par manou1983 à 10:59 - Commentaires [
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Tags: Poulet,  viande

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29 mai 2010

Echange gourmand du printemps

Echange gourmand du printemps
Grùce au forum Plaisirs gourmands, sur lequel je vais réguliÚrement, j'ai pu m'inscrire afin de réaliser un échange gourmand. J'étais en binÎme avec Céline du blog On s'invite chez Céline . Voici le joli colis qu'elle m'a envoyé: Voici le contenu du colis:...
Posté par manou1983 à 17:32 - Commentaires [
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24 mai 2010

La fougasse Mentonnaise

La fougasse Mentonnaise
Ca y est... je l'ai faite et je ne suis pas du tout déçue du résultat! La fougasse Mentonnaise est un dessert traditionnel, que l'on faisait autrefois aux grandes occasions. Il s'agit d'une sorte de brioche / pùte à pain sucrée, garnie de raisins, pignons,...
Posté par manou1983 à 09:33 - Commentaires [
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Tags: brioche

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