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Manou et sa cuisine

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Manou et sa cuisine
7 septembre 2010

Brownies

Brownies
J'ai testé le brownies trouvé sur le blog Les cahiers gourmands de Sophie, blog que j'adore!!Ce brownies est vraiment délicieux!! J'ai simplement ajouté quelques noix de pécan à l'intérieur, car dans les brownies, j'adore ça!! Ingrédients: 90 gr de beurre...
Posté par manou1983 à 08:00 - Commentaires [
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Tags: Chocolat,  GĂąteau,  GoĂ»ter

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5 septembre 2010

Sauce pour pĂątes: aubergine / chĂšvre

Sauce pour pĂątes: aubergine / chĂšvre
Voici une petite sauce rapide à faire et vraiment délicieuse!! Ingrédients pour la sauce et pour 1 personne: 10 cl de crÚme liquide légÚre 5 tranches de bûche de chÚvre (ou plus selon les goûts) 2 tranches d'aubergine grillée poivre et sel si besoin Préparation:...
Posté par manou1983 à 08:00 - Commentaires [
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Tags: PĂątes,  Aubergines,  Fromage

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2 septembre 2010

Bruschetta aubergine / chĂšvre/ speck / mozzarella

Bruschetta aubergine / chĂšvre/ speck / mozzarella
Une autre recette de bruschetta!Celle-ci c'est ma préférée! Ingrédients pour 1 bruschetta: 3 tranches d'aubergine grillée 3 CàS de coulis de tomates 1/2 tomate 1/2 gousse d'ail 1/2 boule de mozzarella 6 rondelles de fromage de chÚvre 2 tranches de speck...
Posté par manou1983 à 08:00 - Commentaires [
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Tags: Mozzarella,  Aubergines,  Tomates,  Fromage,  pain,  Italie

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31 août 2010

Bruschetta jambon / tomate /champignon / mozzarella

Bruschetta jambon / tomate /champignon / mozzarella
Pour changer un peu des pizzas, j'ai eu envie de faire des bruschette! C'est vraiment trÚs bon! Ingrédients pour 1 bruschetta: 1 tranche de pain à bruschetta 3 CàS de coulis de tomates 1/2 gousse d'ail Huile d'olive 1/2 boule de mozzarella 1/2 tomate...
Posté par manou1983 à 08:00 - Commentaires [
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Tags: Jambon,  Champignons,  Mozzarella,  Fromage,  pain,  Italie

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29 août 2010

Croquettes de surimi ** Jeu interblogs n°8 **

Croquettes de surimi ** Jeu interblogs n°8 **
C'est le jour de publication pour le jeu interblogs N°8 organisé par le forum Plaisirs gourmands. Pour cette 8e édition, c'est Carolyn du blog la Popotte de Loustika qui devait venir piocher sur mon blog: Et je devais aller piocher une recette sur le...
Posté par manou1983 à 07:00 - Commentaires [
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Tags: surimi,  jeu

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25 août 2010

Madeleines salées jambon / emmental

Madeleines salées jambon / emmental
Recette réalisée il y a quelques temps déjà à l'occasion d'un pique-nique. J'ai trouvée la recette sur le blog Madeleine Miranda. La recette est trÚs bonne, mes madeleines ont eu beaucoup de succÚs et ont été dévorées à grande vitesse! Ingrédients de...
Posté par manou1983 à 14:00 - Commentaires [
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Tags: Jambon,  madeleine,  ApĂ©ro,  Fromage

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22 août 2010

Raviolis courgettes / chĂšvre ** Cuisine Ă  quatre mains **

Raviolis courgettes / chĂšvre ** Cuisine Ă  quatre mains **
Voilà, ça y est, on l'a fait notre atelier raviolis maison, et on n'est pas déçues!C'est avec mon amie Célia du blog Ma gourmandélice que j'ai décidé d'inaugurer mon accessoire de cuisine: le Grand ravioles party!A cette occasion, nous avons choisi de...
Posté par manou1983 à 08:00 - Commentaires [
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Tags: Courgettes,  PĂątes,  Tomates,  Fromage,  Italie

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19 août 2010

Lasagnes blettes/ ricotta

Lasagnes blettes/ ricotta
Aujourd'hui je vous propose des lasagnes végétariennes et assez légÚres puisqu'elles ne contiennent pas de béchamel ou autre sauce, simplement des blettes préparées et de la ricotta. Un délice! Ingrédients pour 4-5 personnes : Environ 9 feuilles de lasagnes...
Posté par manou1983 à 14:30 - Commentaires [
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Tags: Ricotta,  PĂątes,  Italie,  blettes

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14 août 2010

Moelleux au pralin

Moelleux au pralin
Voici une petite recette de moelleux au pralin super bons! Ingrédients pour une douzaine de moelleux: 3 oeufs 70 gr de pralin 60 gr de farine 50 gr de sucre 70 gr de beurre fondu 2 sachets de sucre vanillé 1 CàC de levure chimique Préparation : Battez...
Posté par manou1983 à 16:30 - Commentaires [
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Tags: Muffins,  GoĂ»ter,  Dessert

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10 août 2010

Taboulé n°2

Taboulé n°2
Voici une seconde version de taboulé. Encore une fois trÚs bon et idéal en cette saison. Ingrédients pour 4-5 personnes: 120 gr de semoule 120 ml d'eau chaude 5 CàS d'huile d'olive le jus d'1 citron 1 grosse tomate coeur de boeuf 1/2 concombre épépiné...
Posté par manou1983 à 10:38 - Commentaires [
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Tags: EntrĂ©es,  semoule

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